Cetakan Kue Martabak Mini

Cetakan Kue Martabak Mini

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB79nispTq6VntDFrKqynlVxhknDF0WpNr6n6-Ho7C1Stc3EiRjww2PorrheQJx39rBYMnQgVAa38AM0u1LaNskNkHXwEWtyxTBoB1uO0QRHolDPFxm0bvGB1P_xJnZ486QZ0WGZSppzLT/s72-c/Martabak+Mini.jpg

Berawal dari seorang pemuda dari Tegal Jawa tengah yang bernama Ahmad bin Abdul Karim berkelana ke kota besar yaitu Semarang untuk berdagang pada tahun 1930. Kemudian beliau bertemu seorang warga India bernama Abdullah bin Hasan al-Malibary yang pandai memasak dan menjadi sahabat.

Suatu ketika Abdullah yang berasal dari India ini diajak kekampung halaman Ahmad dan diperkenalkan dengan saudara perempuannya, dan perkenalan tersebut menghasilkan pernikahan antara keduanya. Abdullah ini juga pandai membuat sebuah masakan yang terbuat dari terigu yang disebut martabak, karena beliau tinggal di Indonesia sehingga membuat kue Martabak yang lebih disesuaikan untuk lidah orang Jawa yang suka memakan sayuran, yaitu martabak yang berisi sayuran yang dicampur dengan bahan lainnya.  

Resep Martabak telur

Bahan-bahan

Kulit lumpia

2 butir telur

Segenggam daun bawang

3 siung bawang putih

1/4 sdt lada bubuk

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap rasa

Sedikit adonan tepung untuk lem perekat

Minyak untuk menggoreng

Langkah

Siapkan bahan bahan, potong-potong daun bawang, dan bawang putih

Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak tumis bawang putih, daun bawang, terakhir telur, (dgn api kecil aja) jangan lupa tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk.

Menumisnya tidak usah terlalu matang,karna nanti akan digoreng lagi, dan ditumis dulu tujuannya supaya telur tidak meleleh saat diisi dalam kulit lumpia.

Kemudian diisi dan dilipat dalam kulit lumpia, dilem dgn tepung basah

Lalu goreng dan siap disajikan😉

CETAKAN KUE MARTABAK MINI LUMPUR SURGA TEFLON ANTI LENGKET

MOEGEN Snack Maker 7 lubang Datar

ORIGINAL product.

Mau bikin Dorayaki , Pancake, Bika Ambon, Kue Cubit, martabak mini, Kue Apem, bahkan telor matasapi balado. bisa dilakukan dengan mudah dengan cetakan kue ini. cetakan kue 7 lubang datar ini dilengkapi dengan tutup kaca yang mempercepat proses masakan sehingga bisa menghemat penggunaan gas. bagian bawah dilengkapi dengan lapisan yang membuat bahan kue bisa matang merata

SPESIFIKASI:

- Bahan: diecast alu berkualitas tinggi ANTI LENGKET dan anti karat

- Menghantar panas dengan baik sehingga masakan matang merata

- Anti lengket: Xylan Plus

- Diameter Pan: 28 cm, diameter lubang 8 cm

BARANG YANG KAMI JUAL BARANG ORIGINAL

FREE PACKING

FREE BUBLE WRAP

Harga Cetakan Kue Martabak Mini
Belum Termasuk Ongkos Kirim

Rp 165.000